.png){kind=small}
Spumante Bernardi Extra Dry 12% 750ml
- Ma t/m do voor 11:00 uur besteld, volgende dag geleverd
- Geen verzendkosten vanaf € 350,-
- 14 jaar lang ervaring
Beschrijving
In tegenstelling tot gewone Prosecco’s, die min of meer machinaal worden geproduceerd, is Spumante een heel ander, ambachtelijk bereid product. De productie ervan kan plaatsvinden op twee manieren; de “metodo charmat” en de “metodo classico”. Bij die laatste vindt de gisting plaats op de fles, waarbij men de zachte parels van de wijn op natuurlijke wijze verkrijgt na een langdurige en voorzichtige behandeling van het druivensap. Bij de “metodo charmat” gebeurt de gisting niet op fles, maar in grote vaten.
Het wijnhuis van de familie Bernardi uit Susegana (Treviso)
De Bernardi’s maken sinds 1975 één van de mooiste Prosecco’s en Spumantes. De wijngaarden van dit huis liggen verscholen in de heuvels van Conegliano en Valdobbiadene, alwaar de druiven met de hand worden geplukt. DiGusti heeft samen met de wijnmaker van het huis enkele van de beste Spumantes geselecteerd; de 765 Jacur Brut en 765 Jacur extra dry. Beiden heel elegante wijnen als aperitief, maar ook zeer geschikt als begeleiding bij een heerlijke maaltijd.
Druif: Glera
Serveren: 4-6 graden
Alcohol: 11,5%
Inhoud: 750ml
In tegenstelling tot gewone Prosecco’s, die min of meer machinaal worden geproduceerd, is Spumante een heel ander, ambachtelijk bereid product. De productie ervan kan plaatsvinden op twee manieren; de “metodo charmat” en de “metodo classico”. Bij die laatste vindt de gisting plaats op de fles, waarbij men de zachte parels van de wijn op natuurlijke wijze verkrijgt na een langdurige en voorzichtige behandeling van het druivensap. Bij de “metodo charmat” gebeurt de gisting niet op fles, maar in grote vaten.
Het wijnhuis van de familie Bernardi uit Susegana (Treviso)
De Bernardi’s maken sinds 1975 één van de mooiste Prosecco’s en Spumantes. De wijngaarden van dit huis liggen verscholen in de heuvels van Conegliano en Valdobbiadene, alwaar de druiven met de hand worden geplukt. DiGusti heeft samen met de wijnmaker van het huis enkele van de beste Spumantes geselecteerd; de 765 Jacur Brut en 765 Jacur extra dry. Beiden heel elegante wijnen als aperitief, maar ook zeer geschikt als begeleiding bij een heerlijke maaltijd.
Druif: Glera
Serveren: 4-6 graden
Alcohol: 11,5%
Inhoud: 750ml